Kisan News:अगर किसान सब्जियां उगाकर अच्छा पैसा कमाना चाहते हैं तो अगस्त के महीने में कौन सी सब्जियां लाभदायक साबित हो सकती हैं? इन तीन सब्जियों की खेती करके आप अच्छी पैदावार प्राप्त कर मुनाफा कमा सकते हैं। तो आइए जानते हैं मुनाफा कमाने वाली इन तीन सब्जियों के बारे में
जैसा कि आप सभी जानते हैं कि भारत में मानसून सीजन के लिहाज से अगस्त का महीना काफी अहम माना जाता है, क्योंकि कई बार जुलाई के महीने में अच्छी बारिश नहीं होती है। ऐसे में कई बार देखा गया है कि अगस्त में इतनी बारिश हो जाती है कि पिछले महीने हुई कम बारिश की भरपाई हो जाती है। वैसे तो बारिश के मौसम में कई सब्जियां उगाई जाती हैं, लेकिन आज हम आपको बताएंगे कि अगस्त के महीने में किन सब्जियों की खेती करनी चाहिए, जिससे अच्छी कमाई हो सके।
भिंडी की फसल
भिंडी की फसल हर मौसम के लिए उपयुक्त होती है, जिसकी बाजार में मांग अच्छी रहती है। साथ ही इसकी कीमत भी अच्छी मिलती है। ऐसे में आप अगस्त में इसे उगाकर अच्छी कमाई कर सकते हैं। जानिए भिंडी की कौन सी किस्मों से मोटी कमाई हो सकती है
- पंजाब-7
- पंजाब-8
- पूसा ए-4
- हिसार उन्नत
- आजाद क्रांति
- अर्का अनामिका
- वर्षा उपहार
अगर खेती के दौरान मौसम अनुकूल रहा और उचित देखभाल की गई तो एक एकड़ भिंडी की फसल से 5 लाख रुपये की आमदनी हो सकती है। वहीं, लागत निकालने के बाद 3.5 लाख रुपये तक का मुनाफा कमाया जा सकता है। जो किसान भाइयो के लिए फायदे का सौदा हो सकता है
पालक की फसल
जैसा कि आप सभी जानते हैं कि शरीर में आयरन की कमी को दूर करने के लिए मशहूर पालक अगस्त में उगाने के लिए एक बेहतरीन फसल है। इसकी फसल एक महीने में ही आ जाती है। बरसात के मौसम में पालक की खेती मेड़ पद्धति से की जाती है, जिससे फसल पर पानी का असर नहीं होता। साथ ही इसकी बाजार में मांग भी अच्छी रहती है और बरसात के मौसम में यह काफी ऊंचे दामों पर बिकता है। अच्छी पैदावार के लिए ये हैं पालक की उन्नत किस्में
- पूसा ज्योति
- पंजाब ग्रीन
- ऑल ग्रीन
- जोबनेर ग्रीन
- पूसा हरित
अगर पालक से होने वाली आमदनी की बात करें तो एक हेक्टेयर में 150 से 250 क्विंटल पैदावार मिलती है। ऐसे में अगर बाजार में कीमत 15 से 20 रुपए प्रति किलो है तो लागत निकालने के बाद 1.5 लाख से 2 लाख रुपए का मुनाफा कमाया जा सकता है।
टमाटर की फसल
जैसा कि आप सभी जानते हैं कि टमाटर भारत में ही नहीं बल्कि दूसरे देशों में भी सबसे ज्यादा खाई जाने वाली सब्जियों में से एक है। कई घरों में इसके बिना खाना बनाने की कल्पना भी नहीं की जा सकती। इसकी मांग हमेशा बनी रहती है। ऐसे में अगस्त में इसकी खेती मुनाफे के लिहाज से सही साबित हो सकती है। टमाटर की ये उन्नत किस्में हैं जो नीचे दी गई हैं:
- पूसा रूबी
- पूसा शीतल
- गौरव
- अर्का सौरभ
- अर्का विकास
- पूसा-120
- सोनाली
टमाटर की सबसे अच्छी संकर किस्म
- रश्मि
- अविनाश-2
- पूसा हाइब्रिड-1
- पूसा हाइब्रिड-2
- पूसा हाइब्रिड-4
अगर 65 से 70 दिनों में तैयार होने वाली टमाटर की फसल से होने वाले मुनाफे का अंदाजा लगाया जाए तो एक हेक्टेयर में 800-1200 क्विंटल तक की पैदावार संभव है। अगर बाजार में इसका रेट 10 रुपये प्रति किलो मिले तो 1000 क्विंटल से 10 लाख रुपये कमाए जा सकते हैं।